一看就会(清炖排骨汤怎么做好吃又营养丰富)清炖排骨汤怎么炖好喝又营养视频

2023-12-18 09:20:36 147小编 104

嘿,亲爱的美食爱好者们!今天给大家分享一款清炖排骨汤的做法,流口水,香味四溢!这道简单美味的菜会带给你独特的满足感,让你的味蕾欢呼雀跃!首先,准备好所需的食材。我们需要排骨,葱,姜,八角,胡椒,盐,料酒,醋,冰糖,香菜和胡椒。 切记,尽量选择新鲜的食材,这样炖出来的排骨汤才更美味!大家一定要注意。开始前,将排骨浸泡在清水中30分钟,以去除多余的血液。 然后排骨加凉水,再加一勺料酒去沫。 这样可以彻底去除腥味,让排骨更美味!接下来,取出泡好的排骨,用温水冲洗干净,放入锅中。 这样可以保证排骨表面的杂质被洗干净,这样我们吃的更放心。 现在,该加调料了!我们需要在锅中加入胡椒、八角、葱、姜、盐、2汤匙料酒、醋和冰糖。 为了保持排骨的鲜美,还需要倒适量的热水。 这样一锅浓郁香浓的排骨汤就完成了!现在,让我们等待。 用高压锅炖排骨汤是个不错的主意,因为这样可以更好的保留食材的营养和味道。 设置高压锅50分钟,慢慢等待炖的过程。 在此期间,你可以做点别的,耐心等待!五十分钟过去了,该收工了。 我们可以取出调料,加入适量的胡椒粉和香菜。 于是一碗热腾腾的炖排骨汤就做好了!可以看到香喷喷的排骨汤,简直让人垂涎三尺!

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